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Clos de la Roche Grand Cru Joseph Drouhin Clos de la Roche Drouhin 1990
Clos de la Roche Grand Cru AOC
Frutti rossiVino gastronomicoVino da invecchiamento
13%
0.75L
Intensità
Quantità: 1 bottigliaCommenti: 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Etichetta leggermente macchiataLivello: 1 NormaleProvenienza: professionistaIVA detraibile: sìRegione: BorgognaDenominazione: Clos de la RocheClassificazione: Grand CruProprietario: Joseph Drouhin
Maggiori informazioni…90
Presentazione
Clos de la Roche Grand Cru Joseph Drouhin Clos de la Roche Drouhin 1990
La cuvée
Il Grand Cru Clos de la Roche si trova a nord di Morey-Saint-Denis. La cuvée è vinificata con lieviti indigeni e invecchia da 14 a 18 mesi in botti di rovere (nuove per il 20%). Il profilo olfattivo è complesso, con aromi di frutti a bacca nera e note di muschio e tabacco. Al palato scopriamo tannini setosi e morbidi, e una persistenza eccezionale.
Informazioni sulla tenuta: Joseph Drouhin
Fondata a Beaune nel 1880, la Maison Joseph Drouhin attualmente è gestita dai quattro figli di Robert Drouhin. Questa azienda dalla fama mondiale non è presente solo in tutta la Borgogna, ma anche negli Stati Uniti, in Oregon. La maison possiede anche una tenuta di proprietà con un vigneto di 72 ettari.
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