Bourgogne Aligoté Le Clou et la Plume Agnès Paquet (Domaine) 2022

Situato tra le Hautes Côtes de Beaune e la Côte de Beaune, l’appezzamento di Agnès Paquet si estende su 8 ettari. Il vigneto viene arato a mano e la vinificazione avviene esclusivamente con i lieviti indigeni dell'uva. I vini prodotti si rivelano morbidi, fruttati, ricchi e complessi. Per troppo tempo il villaggio di Auxey-Duresses è rimasto all'ombra suoi prestigiosi vicini. Il celebre Domaine d'Auvenay ha ovviamente messo sotto i riflettori questo villaggio della Côte de Beaune. Agnès Paquet vi produce vini sublimi… e con prezzi decisamente accessibili!