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Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Henri Germain 2017
13.5%
0.75L
Intensità
Questo Chassagne-Montrachet Premier Cru è frutto di un’agricoltura sostenibile e di una vinificazione realizzata con il minimo intervento. Un’autentica gemma in perfetto equilibrio tra potenza e delicatezza, realizzata da una tenuta dal profilo discreto ma di alta gamma.
Maggiori informazioniChassagne Montrachet Premier Cru Morgeot Henri Germain.
Informazioni sulla tenuta: Henri Germain & fils
Jean-François Germain porta avanti la lunga tradizione che lo ha preceduto con fervore e passione. Henri Germain, suo padre, anche se molto discreto per natura, si è fatto un nome a Meursault grazie alla sua notevole costanza e al lavoro esemplare. La famiglia possiede solo 8 ettari (non così pochi per essere in Borgogna) e questo rende i vini molto pregiati. Si consiglia di lasciarli invecchiare per qualche anno per esaltare il loro carattere. Prodotti secondo la più pura tradizione di Meursault, i vini possono essere un po' austeri quando sono ancora giovani, ma si esprimono al meglio dopo qualche anno, svelando tutti i segreti dei grandi chardonnay della Côte de Beaune.
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