Petit Chablis Vaucher 2000
13%
0.75L
Intensità
Una rarità. Infatti, nel comune solo 18 ettari sono coltivati con vitigni bianchi. Il colore dorato e la dolcezza al palato ricordano i loro vicini di Meursault.
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Presentazione del lotto
Petit Chablis Vaucher 2000
La cuvée
La denominazione Chablis è vicina ai vigneti della Champagne. Le vigne si sviluppano lungo pendii di calcare kimmeridgiano e sono interessate da un clima fresco, ma variabile. Gli chablis sono vini di colore pallido con riflessi verdi, che sviluppano un carattere aggressivo e una forte acidità. I petit chablis sono considerati vini nuovi e si distinguono per la leggerezza e la vivacità che gli conferisce un carattere gradevole.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 Etichetta leggermente macchiataIVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Petit Chablis
Annata : 2000
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 12°
Superficie : 470 ettari
Produzione : 23500 ettolitri
Intensità del vino : vivo
Aroma dominante : minerale
Occasione di degustazione : vino per l’aperitivo