Côte-Rôtie La Viaillere Dervieux Thaize 1995
Côte-Rôtie AOC
13%
0.75L
Intensità
Complimenti a tutti i fortunati che possiedono o sono riusciti ad aggiudicarsi questa gemma della regione del Rodano, prodotta da una tenuta che oggi non esiste più.
Maggiori informazioniPresentazione
Côte-Rôtie La Viaillere Dervieux Thaize 1995
La cuvée
Questo Côte-Rôtie è un piccolo gioiello prodotto da una tenuta che oggi non esiste più. Al naso esprime un carattere molto elegante e delicato, con note prevalenti di spezie dolci e humus. Dopo qualche anno di riposo ammorbidirà i tannini e permetterà al vino di sviluppare una sostanza pregevole. La persistenza aromatica e gustativa è la riprova dell’ottimo potenziale di invecchiamento di questa cuvée.
Informazioni sulla tenuta: Dervieux Thaize
Oggi sono pochi gli appassionati che possono vantarsi di poter aprire una bottiglia del Domaine Dervieux-Thaize. Infatti, dopo essere andato in pensione, il viticoltore ha suddiviso le sue vigne e ne ha lasciato una parte al genero René Rostaing, i cui vini sono oggi tra i migliori della denominazione.
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