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Châteauneuf-du-Pape Clos des Papes - Paul Avril 2019
Châteauneuf-du-Pape AOC
14%
1.5L
Intensità
L'eleganza incontra la tradizione in questo delicato Châteauneuf-du-Pape.
Maggiori informazioniI tradizionali vitigni a bacca bianca di Châteauneuf-du-Pape si uniscono per offrirci una cuvée affascinante. Alla vista denota una bella ricchezza. All’olfatto è espressiva, con profumi di frutti bianchi e fiori di tiglio. Al palato la morbidezza è delicatamente bilanciata dalla freschezza. Cenni di mela cotogna e pera percorrono deliziosamente il palato. Un bianco affascinante.
Informazioni sulla tenuta: Clos des Papes
Il Clos des Papes è una delle tenute storiche della denominazione. Da sempre la famiglia Avril ne è alla guida ed è con Paul Avril che la tenuta ha ottenuto la sua grande reputazione. Ora il figlio Paul-Vincent continua l’attività di famiglia con un tocco di modernità. La tenuta possiede 32 ettari suddivisi in 24 parcelle all'interno di diversi micro-terroir della denominazione. È certificata biologica da oltre 10 anni e, pertanto, le rese sono state ulteriormente ridotte, favorendo così l'altissima concentrazione delle cuvée proposte. Una cosa è certa: tradizione ed eleganza sono alla base dell'identità del Clos des Papes.
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