





Blanc de Craie Brut Henri Giraud
Champagne AOC
12%
0.75L
Intensità
La Montagne de Reims è uno dei pochi terroir che vanta una composizione calcarea e gessosa, perfetta per la produzione di grandi champagne.
Maggiori informazioniQuesto Blanc de Blancs di prestigio, presentato dalla Maison Henri Giraud, è uno champagne di eccezione, le cui uve di solo chardonnay sono state selezionate tra i migliori terroir della celebre Montagne de Reims. Qui il terreno è prevalentemente gessoso e la cuvée rende omaggio a questa peculiarità geologica, fondamentale per la produzione di grandi champagne.
Nel calice presenta un perlage fine, un colore giallo chiaro con sfumature dorate e riflessi verdi. All'olfatto prevalgono le note fruttate e fresche di agrumi, ma anche di frutti tropicali come l’ananas o il litchi, che conferiscono la particolare armonia che ritroviamo al palato. Degustando questa cuvée, scopriamo un vino schietto e tonico, in cui apprezziamo l'armonia e la mineralità gessosa che caratterizza il terroir.
Informazioni sulla tenuta: Henri Giraud
La giovane maison di Champagne Henri Giraud si contraddistingue per la vinificazione in botti di rovere di Argonne, una zona collinare della Champagne. Il vigneto si trova ad Aÿ ed è costituito da parcelle situate in posizione ideale in Grand Cru per i pinot noir. I vini, originali e interessanti, sono vinosi e presentano note leggermente legnose.
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