Presentazione del lotto

Muscadet-Sèvre-et-Maine Le Clos La Carizière Jo Landron Sur Lie 2014

La cuvée

Le Clos la Carizière è prodotto con uve di vigne piantate tra il 1944 e il 1975 che si estendono su una parcella di 4 ettari, con rese volontariamente limitate di circa 38 hl/ha. Si sposerà a meraviglia con frutti di mare, pesci e insalatone. Questo vino esprime al naso una grande purezza, caratterizzata da aromi di pera, scorza di limone e note minerali. Al palato presenta una struttura ampia e delicata e il finale calcareo e acidulo rivela una bella persistenza.

Informazioni sulla tenuta: Jo Landron

Jo Landron è oggi considerato un personaggio di spicco della Valle della Loira per aver contribuito alla rivalutazione del Muscadet, a lungo considerato un semplice vino da aperitivo. Nel 1979 Jo comincia a occuparsi del vigneto del padre, acquistato nel 1945. Sostenitore dei benefici dell'agricoltura biologica, ha convinto il padre a convertire l'azienda al biologico nel 1987, prima di lanciarsi nella biodinamica nel 2011. Il vigneto oggi copre una superficie di 48 ettari, distribuiti in due tenute: Château de la Carizière a La Haye Fouassière e il Domaine de la Louvetrie sui pendii del fiume Sèvre. Jo Landron vi coltiva l'uva della regione per eccellenza: il melon de Bourgogne, chiamato anche muscadet. I suoi vini sorprendono per la loro bella sostanza e la magnifica acidità, accompagnate da note leggermente iodate. La loro vocazione a tavola è evidente, ma alcune cuvée sono ottime anche da degustare da sole. Questa tenuta è salita ai vertici della denominazione e i suoi vini si trovano in molti grandi ristoranti, mentre metà della produzione viene esportata.

Caratteristiche specifiche