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Vin de Corse Clos Poggiale Jean-François Renucci 2017
12.5%
0.75L
Intensità
Un vino rosso elegante, complesso e raffinato, che si abbina bene a carni alla griglia o in salsa.
Maggiori informazioniSyrah e nielluciu, al termine della vendemmia manuale, sono vinificati e poi affinati separatamente. Metà della massa matura in botti (per 1/3 nuove) e l'altra metà in vasche di cemento. All’olfatto è intenso, il syrah regala aromi di violetta e mora mentre il nielluciu dona note di ciliegia e marasca. Il sorso è denso, connotato da tannini vellutati. Si tratta di una cuvée complessa, con ricchi aromi di frutti a bacca rossa e nera (lampone, ribes nero, mora) e spezie (liquirizia, pepe grigio).
Informazioni sulla tenuta: Clos Poggiale
Clos Poggiale è situato ai piedi delle montagne a 2500 metri di altitudine sull'altopiano di Pianiccia. I suoli e il microclima della tenuta ne fanno un terroir unico, messo in risalto da un’attenta selezione parcellare. Nel 2015, Jean-François Renucci ha avviato una conversione all'agricoltura biologica che si è poi concretizzata nel 2018 con la certificazione ufficiale.
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