Riesling Domaine Ferdemond Pieroth Volxheimer Rheingrafenstein 1994
10%
0.75L
Intensità
Amanti del Riesling, è giunto il momento di scoprire la ricchezza dell’ampia palette aromatica di questi grandi vini tedeschi.
Maggiori informazioniPresentazione
Riesling Domaine Ferdemond Pieroth Volxheimer Rheingrafenstein 1994
La cuvée
In Francia il primato nella produzione di vini bianchi a base di riesling spetta sicuramente all’Alsazia, ma la vera patria di questo vitigno è la Germania.
Il riesling infatti è la varietà più diffusa in Germania e dà origine a vini che si differenziano in funzione della zona, del clima e della composizione del suolo. A nord le cuvée sono più vivaci, con note floreali delicate sostenute da aromi di agrumi freschi e da una marcata mineralità, mentre a sud risultano più armoniose e ricche, con una palette aromatica dominata dalle note di frutti con nocciolo molto maturi.
Per facilitare la ricerca dei migliori Riesling tedeschi, i migliori viticoltori indipendenti si sono riuniti in un’associazione, la VDP, che assegna ai migliori vini secchi l’indicazione “Grosses Gewächs” (GG) sulle etichette.
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