Coteaux de l'Aubance Domaine des Rochelles 1993
13%
3L
Intensità
Questo vino dolce molto ricercato dagli appassionati porta il nome dell’affluente che attraversa questa zona della denominazione. Le uve vengono minuziosamente selezionate per produrre dei vini dolci morbidi e rotondi.
Maggiori informazioniPresentazione
Coteaux de l'Aubance Domaine des Rochelles 1993
La cuvée
Questa piccola area della denominazione produce dei vini bianchi dolci molto ricercati dagli appassionati. Situata sulla riva sinistra della Loira, deve il suo nome a uno dei suoi affluenti, l'Aubance. Lo chenin è coltivato su un terroir di scisti poco profondo, che trattiene perfettamente il calore. Situate su colline ben esposte, le vigne godono di un ciclo di crescita precoce. Raccolte in selezioni successive per ottenere una maturità ottimale, le uve vengono minuziosamente vinificate, dando vita a dei vini dolci in grado di competere con i più celebri nomi della Loira. Dal colore giallo intenso con riflessi verdi, i vini si mostrano morbidi, rotondi all’impatto e vivaci nel finale. Possono invecchiare fino a 15 anni.
