Meursault 1er Cru Poruzots François Mikulski 2016
13%
2.25L
Intensità
Un magnifico Meursault che si distingue per la grande mineralità e la bella tensione. Può essere conservato diversi anni e accompagnerà molto bene i piatti di mare a base di pesci oppure crostacei.
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Meursault 1er Cru Poruzots François Mikulski 2016
La cuvée
François Mikulski fondò la sua tenuta a Meursault nel 1991, insieme a sua moglie Marie-Pierre. Il vigneto è costituito da quattro parcelle in Premier Cru (Les Genevrières, Les Charmes, Le Poruzot e Les Goutte d’Or). Le vigne sono lavorate con estrema cura e rispetto per l’ambiente. L’invecchiamento dura tra i 16 e i 18 mesi in barrique, nuove in percentuale raramente superiore al 20%. I vini prodotti sono di grande qualità ed esprimono profondità, complessità e delicatezza.
Il Meursault Premier Cru Poruzots è prodotto con le uve di un terroir prestigioso di Meursault, il cui nome deriva da “Porroux”, che significa “luogo pietroso”. Questa cuvée si distingue per la magnifica mineralità e la bella tensione, conferite dal terroir roccioso di provenienza, la sostanza densa e piena di energia, la corposità e gli aromi di frutti tropicali. Si tratta di un grande vino gastronomico da invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta: François Mikulski
François Mikulski ha fondato la sua tenuta a Meursault nel 1991, insieme a sua moglie Marie-Pierre. Il vigneto è costituito da quattro parcelle classificate Premier Cru (Les Genevrières, Les Charmes, Le Poruzot e Les Goutte d’Or). Le vigne sono trattate con estrema cura e rispetto per l’ambiente. L’invecchiamento dura tra i 16 e i 18 mesi in barrique, nuove in percentuale raramente superiore al 20%. I vini prodotti sono di grande qualità e offrono profondità, complessità e finezza. Maggiori informazioni: Leggi l’articolo del blog sul Domaine Mikulski
Caratteristiche specifiche
Quantità : 3 bottiglie
Livello : 3 NormaleCommento : 3 NormaleProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Meursault
Classificazione : 1er Cru
Proprietario : François Mikulski
Annata : 2016
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 12°
Superficie : 9.5 ettari
Intensità del vino : ricco, Morbido
Aroma dominante : frutti bianchi
Occasione di degustazione : vino gastronomico