Monthélie Pierre Morey (Domaine) 2007

Presentazione

Monthélie Pierre Morey (Domaine) 2007

La cuvée

Monthélie nasce da diverse parcelle situate nel cuore della denominazione e nei pressi del suo borgo, che costituiscono in tutto una superficie di poco più di un ettaro e sono coltivate con vigne piantate nel 1964.L'assemblaggio dona un vino morbido e fruttato, con un ottimo equilibrio tannico e da degustare giovane. È perfetto per accompagnare carni bianche, come del vitello o del coniglio.

Informazioni sulla tenuta: Pierre Morey

La famiglia Morey è presente a Meursault dal 1793. Domaine Pierre Morey è una tenuta che è stata fondata nel 1971 a partire dall'azienda di famiglia ed è ancora gestita da Pierre Morey - ex amministratore del Domaine Leflaive - con l'aiuto della figlia Anne. La tenuta di 11 ettari si distribuisce sui comuni di Monthelie, Pommard, Puligny-Montrachet e soprattutto Meursault ed è lavorata in modo biodinamico. Dal 1992 Pierre Morey ha anche sviluppato una piccola attività di négoce, Morey-Blanc, dove le cuvée sono accuratamente selezionate. La qualità dei terroir e il talento del viticoltore portano alla produzione di grandi vini bianchi, ampiamente apprezzati, ma anche alla produzione di rossi contraddistinti da una grande finezza. I bianchi si posizionano ai vertici della gerarchia borgognona. Purtroppo, le quantità disponibili sono ridotte e le bottiglie sono molto rare e non bastano a soddisfare tutti gli appassionati di vino del mondo. Quindi, se li trovate su iDealwine, non lasciateveli sfuggire!