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Priorat DOCA Combier Fischer Gerin L'Infernal La Coleccion Fons Clar Doca 2011 - Lotto di 1 bottiglia - 0

Asta

Priorat DOCA Combier Fischer Gerin L'Infernal La Coleccion Fons Clar Doca 2011

Frutti rossiVino gastronomico

15%

0.75L

Intensità

Un carignan puro e dalle rese molto basse che offre un vino incredibilmente intenso.

Maggiori informazioni

Quantità: 1 bottigliaCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchieLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: CatalognaDenominazione: PrioratClassificazione: DOCA

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Controllato, valutato e certificato da un esperto iDealwine

Presentazione

Priorat DOCA Combier Fischer Gerin L'Infernal La Coleccion Fons Clar Doca 2011

La cuvée

Questo carignan in purezza proviene da un terroir di scisto nero situato a 600 metri di altitudine. Le rese sono estremamente basse (9,5 hl/ha) offrendo un vino d'intensità ineguagliabile (frutti neri, lavanda, legno vecchio) e di grande freschezza, nonostante la sua maturità. Accompagnerà perfettamente i piatti di carattere. Le sue uve sono state raccolte manualmente e hanno fermentato a bassa temperatura con lieviti indigeni.

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