Presentazione

Cognac Camus XO Intensely Aromatic

La cuvée

La “Part des Anges” evoca poeticamente l'evaporazione del cognac durante il suo invecchiamento in botte. Rappresenta anche la riunione annuale degli uomini e delle donne del cognac per un’iniziativa di beneficenza.
Quest'anno, la “Fée du Paradis” presenta la quarta edizione di un evento avviato nel 2006 dall'Interprofession du Cognac.
Quest'asta offre ai collezionisti bottiglie di cognac eccezionali, persino uniche, offerte da generosi donatori. Il ricavato della vendita viene devoluto alla Fondation de France.

C'è ancora una piccola scorta di questo cognac Grande Champagne millesimato, testimonianza di una vendemmia eccezionale sotto tutti gli aspetti. Le condizioni climatiche uniche del 1970 ne hanno fatto una delle migliori vendemmie del secolo. Questo eccezionale cognac, volutamente non filtrato a freddo per preservare tutto il suo patrimonio organolettico, ridotto a soli 46 % vol., illustra una delle pagine più importanti del vigneto della Charente. Si presenta di colore ambra intenso; all’olfatto è ampio e generoso, molto aromatico, con sentori di ribes nero e di tiglio. Il finale è piacevole e persistente con sentori di humus. Il Camus Vintage 1970 è particolarmente potente al palato, i suoi tannini sono decisi, ma in perfetta armonia con gli aromi dell'uva e della distillazione.
Alc: 46% vol.
Formato: 70 cl.