Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Michel Niellon (Domaine) 2011
Chassagne-Montrachet 1er Cru AOC
13.5%
2.25L
Intensità
Questo Chassagne-Montrachet è un connubio di ricchezza e intensità, equilibrate da un bel tenore di acidità.
Maggiori informazioni
Presentazione
Chassagne-Montrachet 1er Cru Clos Saint-Jean Michel Niellon (Domaine) 2011
La cuvée
Il Chassagne-Montrachet della tenuta si presenta con bell’aspetto intenso, che preannuncia un bouquet aromatico ritmato da note di frutti gialli, brioche tostata e fiori bianchi. Al palato, la sua struttura intensa, densa e generosa è bilanciata da una bella acidità che offre all’insieme equilibrio, persistenza aromatica e un buon potenziale d’invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta: Michel Niellon
La tenuta Michel Niellon si estende su 7,5 ettari, 2/3 dei quali sono piantati con chardonnay e il resto con pinot noir, e comprende vecchie vigne con rese basse. I vini della tenuta sono di buona qualità, con una materia eccezionale e una ricchezza connotata da aromi di miele. Questa piccola tenuta borgognona è molto famosa e le sue bottiglie diventano sempre più rare sul mercato.
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