Vacqueyras Château des Tours Emmanuel Reynaud 2010
13%
0.75L
Intensità
Emmanuel Reynaud firma un Vacqueyras di notevole complessità aromatica con una struttura eccellente. Un successo che nasce da una viticoltura realizzata con cura e da un affinamento prolungato delle bottiglie nelle cantine della tenuta. Una perla rara.
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Vacqueyras Château des Tours Emmanuel Reynaud 2010
La cuvée
Il Vacqueyras Rouge offre una buona panoramica dello stile Reynaud: grande eleganza e buona persistenza. Il bouquet è caratterizzato da aromi di frutti a bacca rossa e nera, con cenni di tartufo ed erbe provenzali. Al palato offre una tessitura vellutata, con potenza e struttura, attraversate da una vena leggermente acida, che accompagna a un finale di buona lunghezza.
Informazioni sulla tenuta: Château des Tours
Château des Tours, situato a Sarrians, nella denominazione Vacqueyras, è di proprietà del celebre Emmanuel Reynaud, che dal 1997 possiede anche il leggendario Château Rayas a Châteauneuf-du-Pape e lo Château Fonsalette. Sotto l’etichetta di Château des Tours questa tenuta di 40 ettari produce un Vacqueyras Rouge (80% grenache e 20% syrah), un Côtes-du-Rhône Rouge (65% grenache, 15% cinsault e 20% syrah) e un Côtes-du-Rhône Blanc (100% grenache). Con il nome di Domaine des Tours, la tenuta produce anche un Vin de Pays de Vaucluse Rouge (grenache, counoise, syrah, cinsault, merlot e altre varietà) e un Vin de Pays de Vaucluse Blanc (100% clairette). Infine, con l'etichetta “Parisy” viene prodotto un vino da tavola rosé a partire da un assemblaggio di grenache e cinsault. In tutti i casi, i vitigni prediletti della tenuta sono il grenache rouge e il grenache blanc. La coltivazione è estremamente accurata e la fase di vendemmia è piuttosto rischiosa in quanto le uve vengono raccolte solo a piena maturità. La tenuta vanta una produzione di altissimo livello: i suoi vini hanno un colore poco intenso, ma sono estremamente profondi, slanciati, fruttati e caratterizzati da un raro equilibrio. La complessità e il potenziale di invecchiamento rendono questi vini particolarmente noti e ricercati. Inoltre è importante sapere che dal semplice Vin de Pays al Vacqueyras, le bottiglie sono vendute solo dopo qualche anno di invecchiamento nella tenuta.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 NormaleProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Valle del Rodano
Denominazione : Vacqueyras
Proprietario : Emmanuel Reynaud
Annata : 2010
Colore : rosso
Capacità e consumo ideale : da bere entro il 2030
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 39 ettari
Intensità del vino : setoso
Aroma dominante : frutti neri
Occasione di degustazione : vino gastronomico