Madiran Château Aydie Famille Laplace (senza prezzo di riserva) 2000

Presentazione

Madiran Château Aydie Famille Laplace (senza prezzo di riserva) 2000

La cuvée

Questo Madiran nasce in una zona caratterizzata da un terreno argilloso-calcareo e viene vinificato in botti e barrique di rovere per 12-15 mesi. Si presenta di colore rosso intenso con aromi molto gradevoli di frutti a bacca scura e caffè. Al palato ha un buon corpo, con belle note boisé e una buona struttura tannica.

Informazioni sulla tenuta: Aydie

Nel cuore dei vigneti soleggiati di Madiran si trova lo Château d'Aydie, proprietà della famiglia Laplace da diverse generazioni. Oggi sono i quattro figli dell’ultima generazione a gestire i 55 ettari della tenuta, sui quali il famoso vitigno tannat dà il meglio di sé. La filosofia della tenuta? Senz’altro una viticoltura ecologica e condotta con il minim intervento, ma anche una vinificazione meticolosa. I vini della tenuta sono ricercati per la loro armonia, scorrevolezza e per l’elegante persistenza.