Imperial 9 years 1990 Gordon & MacPhail Private Collection

Presentazione

Imperial 9 years 1990 Gordon & MacPhail Private Collection

La cuvée

Single malt dello Speyside di 9 anni, distillato il 19 settembre 1990 e imbottigliato nell’agosto 2000 dalla società scozzese Gordon & MacPhail. Una versione di tipo Small Batch (botti 97/403 1,2) affinata in botti di calvados e limitata a 3500 esemplari in tutto il mondo. La gamma Private Collections, che all’epoca si chiamava “The Director’s Private Collection”, fu introdotta a partire dai primi anni ‘90 nella serie dei whisky di Gordon & MacPhail. Sono presenti due etichette: una nera dedicata alle annate più vecchie e una bianca per le versioni più giovani. Le tre bottiglie più vecchie (etichetta nera), Mortlach 1942, Kinclaith 1963 e Glenlivet 1943, furono imbottigliate prima del nuovo millennio. Questo giovane Imperial rappresenta uno dei primi tentativi di affinamento realizzati dalla società. Furono coinvolte anche altre distillerie, tra cui Caol Ila e Old Pulteney.

Informazioni sulla tenuta: Imperial

Scozia, Speyside. Distilleria chiusa. Proprietari: Pernod-Ricard.

Fondata nel 1897 da Thomas Mackenzie, (proprietario della società Dailuaine-Talisker Distilleries Ltd) per alleggerire il lavoro della vicina Dailuaine, Imperial ha prodotto solo pochi mesi a partire dall'estate del 1898, prima di essere chiusa nel 1899. Nell'arco di un secolo, questa distilleria ha conosciuto più periodi di chiusura che di produzione. Il suo malt whisky è stato utilizzato dalle più grandi marche di blend: Teachers, Long John, Old Smuggler, Ballantine's, ecc., lasciando poco spazio per lo sviluppo di una gamma di single malt. Solo Allied Distillers, che ne diviene proprietaria nel 1989, ha proposto una versione invecchiata 15 anni all’interno una gamma chiamata Special Distillery Bottling. Per il resto bisogna attingere alle scorte dei commerciati di distillati, ma anche qui la scarsità è all'ordine del giorno. Imperial è sicuramente un malt whisky in via di estinzione.