Bandol Château Romassan Coeur de grain Domaines Ott (senza prezzo di riserva) 2013

Presentazione

Bandol Château Romassan Coeur de grain Domaines Ott (senza prezzo di riserva) 2013

La cuvée

Lo Château Romassan ci propone un rosé dal carattere ampio e sofisticato, frutto di un lavoro accurato in vigna. In questo assemblaggio, il mourvèdre conferisce struttura e potenziale di invecchiamento, mentre il grenache e il cinsault regalano rispettivamente un profilo fruttato e vinosità. Questa cuvée vanta un’eleganza singolare: un colore pallido, un bouquet aromatico di agrumi e fiori bianchi, un profilo vivace e fruttato al palato.

Informazioni sulla tenuta: Romassan

Château Romassan fa parte delle proprietà dei Domaine Ott dal 1956. È una tenuta di 74 ettari, situata ai piedi del borgo di Castellet, nel cuore della denominazione Bandol. Il complesso del XVIII secolo, un antico monastero dei monaci di Saint-Victor, è stato molto ben conservato, mentre il vigneto è stato completamente ristrutturato negli ultimi trent'anni. Jean-François e Christian Ott, pronipoti del fondatore Marcel Ott, si occupano della supervisione della tenuta, dopo l’ingresso nel capitale con il 66% di Champagne Roederer, avvenuto nel 2004.