Presentazione

Meursault 1er Cru Perrières Pierre Morey (Domaine) 1989

La cuvée

Les Perrières nasce da una piccola parcella (mezzo ettaro), caratterizzata da un terreno sassoso e ben esposto. Il vino che ne deriva è molto strutturato, ampio e potente, connotato da una notevole mineralità. Ha un grande potenziale d’invecchiamento e si abbina a molti piatti (carni bianche o pesce), soprattutto in salsa.

Informazioni sulla tenuta: Pierre Morey

La famiglia Morey è presente a Meursault dal 1793. Domaine Pierre Morey è una tenuta che è stata fondata nel 1971 a partire dall'azienda di famiglia ed è ancora gestita da Pierre Morey - ex amministratore del Domaine Leflaive - con l'aiuto della figlia Anne. La tenuta di 11 ettari si distribuisce sui comuni di Monthelie, Pommard, Puligny-Montrachet e soprattutto Meursault ed è lavorata in modo biodinamico. Dal 1992 Pierre Morey ha anche sviluppato una piccola attività di négoce, Morey-Blanc, dove le cuvée sono accuratamente selezionate. La qualità dei terroir e il talento del viticoltore portano alla produzione di grandi vini bianchi, ampiamente apprezzati, ma anche alla produzione di rossi contraddistinti da una grande finezza. I bianchi si posizionano ai vertici della gerarchia borgognona. Purtroppo, le quantità disponibili sono ridotte e le bottiglie sono molto rare e non bastano a soddisfare tutti gli appassionati di vino del mondo. Quindi, se li trovate su iDealwine, non lasciateveli sfuggire!