Barolo DOCG Brunate Giuseppe Rinaldi 2015
14%
0.75L
Intensità
Dotato di un ottimo potenziale di invecchiamento, questo pregiato Barolo è stato prodotto da una tenuta piemontese che tramanda il suo savoir-faire artigianale di generazione in generazione.
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189€Presentazione del lotto
Barolo DOCG Brunate Giuseppe Rinaldi 2015
La cuvée
Questo vino è frutto di una tradizione, quella perpetuata da Giuseppe Rinaldi, nipote del fondatore omonimo di questa tenuta viticola del nord d’Italia. Questo viticoltore e produttore di vino è infatti molto legato alla cultura tradizionale: tra le sue mani, il nebbiolo - vitigno locale d’eccezione - viene sublimato per diventare un ottimo vino da invecchiamento, dopo un periodo di affinamento lungo e minuzioso. Dunque, è fondamentale rispettare un certo periodo di riposo in cantina. Alla degustazione, si presenta con un colore rosso-granata dai riflessi color mattone. All’olfatto, sprigiona un bouquet estremamente complesso con note di frutti rossi, fiori secchi (rosa), tartufo, cacao e frutta secca (nocciola). Il suo profilo strutturato è ritmato da tannini potenti ma eleganti... Per questo, vi consigliamo di abbinarlo a piatti che siano alla sua portata, ovvero all’insegna dell’eccezione. Perché non un bel piatto di ravioli al foie gras, uno stufato di agnello o un risotto al tartufo?
Informazioni sulla tenuta: Giuseppe Rinaldi
La tenuta Giuseppe Rinaldi appartiene alla sesta generazione di viticoltori. La proprietà è nata negli anni '20 con l'acquisizione di alcune delle migliori vigne della denominazione Barolo (Brunate, Cannubi Ravera e Le Coste). Le generazioni successive hanno intrapreso grandi cambiamenti, sviluppando le tecniche di vinificazione. Oggi è Marta Rinaldi, figlia di Giuseppe scomparso nel 2018, che gestisce l’azienda con passione e conpetenza.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 NormaleProvenienza : privato
Tipo di cantina : struttura specializzata nella conservazione del vino
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 14 %
Regione : Italia - Piemonte
Denominazione : Barolo
Classificazione : DOCG
Proprietario : Giuseppe Rinaldi
Annata : 2015
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 15°
Intensità del vino : intenso
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico