USA Napa Eisrebe Joseph Phelps (sans prix de réserve) 2014
80%
0.75L
Intensità
Questi vini bianchi sono di ottima qualità, leggermente zuccherini. Dopo qualche anno esprimeranno piacevoli note di tartufo.
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USA Napa Eisrebe Joseph Phelps (sans prix de réserve) 2014
La cuvée
Negli Stati Uniti, la produzione di vino ha conosciuto una vera esplosione negli ultimi decenni. Da allora, si realizzano ottimi vini rossi, bianchi e anche spumanti. Nel nord del Paese, al confine con il Canada, si producono anche vini dolci. Realizzati con molti vitigni, sono vini bianchi dolci di qualità, che spesso hanno bisogno di molti anni per maturare e assorbire la sensazione zuccherina.
I vini bianchi dolci degli Stati Uniti si abbinano molto bene a del Roquefort, al foie gras o anche a un confit d'anatra all'arancia. Dopo qualche anno, possono profumare di tartufo o di spezie.
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