USA Napa Eisrebe Joseph Phelps (sans prix de réserve) 2014
80%
0.75L
intensité
Ces vins blancs sont d'une excellente qualité, au sucre léger. Patientez quelques années pour déceler de savoureuses notes de truffe.
Plus d'infosPrésentation du lot
USA Napa Eisrebe Joseph Phelps (sans prix de réserve) 2014
La cuvée
Aux USA, la production viticole a connu une véritable explosion ces dernières décennies. Depuis, les USA produisent de grands vins rouges, blancs et même effervescents. Dans le Nord du pays, à la frontière avec le Canada, les vins liquoreux des USA sont aussi présents. Produits depuis de nombreux cépages, les USA produisent de nombreux blancs liquoreux, de qualité, qu'il convient souvent d'attendre de nombreuses années afin qu'ils s'affinent et que les sucres du vin diminuent.
Les vins blancs liquoreux des USA feront parfaitement l'accord avec du roquefort, du foie gras, ou bien encore du canard confit à l'orange. Après quelques années, les vins blancs liquoreux peuvent sentir la truffe ou les épices.
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