Roccamonfina IGT Terra di Lavoro Galardi 2005

Presentazione

Roccamonfina IGT Terra di Lavoro Galardi 2005

La cuvée

Questa cuvée è un assemblaggio degli unici due vitigni coltivati nella tenuta: l’aglianico e il piedirosso. La macerazione di 20 giorni e l'invecchiamento di oltre un anno in barrique di rovere danno vita ad un complesso bouquet di spezie e bacche nere, arricchito da sentori minerali e floreali. Anche il palato è molto intenso e si armonizza con il tempo. Con tannini maturi e una buona acidità, questo vino può essere degustato fin da subito, ma possiede anche un ottimo potenziale di invecchiamento.

Informazioni sulla tenuta: Fattoria Galardi

La tenuta Galardi è di proprietà delle famiglie Catella e Murenna, che coltivano due vitigni autoctoni (l’aglianico e il piedirosso) su un terreno di 10 ettari situato a 400 metri di altitudine. La proprietà predilige le rese basse e un intervento minimo in cantina. I vini sono particolarmente apprezzati per i metodi di produzione tradizionali e per la capacità di esprimere fedelmente il terroir della Campania.