Monthélie 1er Cru Sur la Velle Rémi Jobard (Domaine) 2008
Monthélie 1er Cru AOC
13%
0.75L
Intensità
Un Monthélie Premier Cru fruttato, ricco ed espressivo, che si può conservare in cantina per qualche anno e si abbina bene con carni bianche, come il coniglio.
Maggiori informazioniPresentazione
Monthélie 1er Cru Sur la Velle Rémi Jobard (Domaine) 2008
La cuvée
Il Montehlie Premier Cru Sur la Velle esprime all’olfatto piacevoli note di frutti rossi (lampone, ribes), cenni floreali di violetta e peonia. Al palato è ricco, espressivo e morbido. Possiede un buon potenziale d’invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta: Rémi Jobard
La famiglia Jobard produce vino a Meursault da diverse generazioni. Nel 1993 Rémi ha preso il posto di suo padre Charles, dopo aver vinificato la sua prima annata nel 1991. Il vigneto è coltivato secondo i principi dell'agricoltura biologica dal 2005 ed è certificato dal 2011 (la conversione era stata avviata nel 2008). Rémi Jobard è un viticoltore di grande talento, che produce Meursault fini, densi e morbidi che invecchiano con classe e precisione, con un uso del legno delicato e sempre misurato. La tenuta è uno dei punti di riferimento della denominazione.
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