Chapelle de Potensac Second Vin 2005

Presentazione

Chapelle de Potensac Second Vin 2005

La cuvée

La Chapelle de Potensac è il secondo vino della tenuta e invecchia in barrique di rovere per circa un anno. Si fa apprezzare per la sua eleganza, il suo equilibrio tra morbidezza e freschezza. È una cuvée già pronta da bere e richiede un invecchiamento minore rispetto al primo vino della tenuta. Si abbina molto bene a piatti di carne rossa.

Informazioni sulla tenuta: Château Potensac

Situato a Ordonnac nell’area del Médoc, Château Potensac appartiene a Jean-Hubert Delon, proprietario anche dei famosi château Léoville Las Cases e Nénin. Il vigneto si estende su 84 ettari, ed è caratterizzato dalla presenza di suoli calcarei, ricoperti da rilievi composti da argille e ghiaie. Alcune parcelle sono state piantate più di 80 anni fa e l'intero vigneto è coltivato seguendo i principi della lotta integrata. Tra i filari sono coltivati soprattutto il merlot (46%) e il cabernet sauvignon (35%) con anche un po’ di cabernet franc (16)%, più rara la presenza del carménère (2%) e del petit verdot (1%). Questa tenuta produce alcuni dei migliori vini della denominazione Médoc, con un rapporto qualità-prezzo molto interessante.