Presentazione

Bailie Nicol Jarvie Of. Very Old Reserve

La cuvée

Bailie Nicol Jarvie è un blend con un'elevata proporzione di whisky di malto (60%): whisky di malto di Islay, delle Highlands, dello Speyside e whisky di grano delle Lowland, tutti di almeno 8 anni.

Informazioni sulla tenuta: Bailie Nicol Jarvie

Bailie Nicol Jarvie è un blend creato nei primi anni del 1880 da Nicol Anderson, un commerciante di vini di Glasgow, che gli ha dato il nome di un personaggio del romanzo "Rob Roy" scritto da Walter Scott nel 1819. Dopo il fallimento di Anderson alla fine della Prima guerra mondiale e quella del suo compratore, fu Macdonald & Muir - ora The Glenmorangie Company - ad acquistare il marchio dal liquidatore per pochi soldi. La distilleria è stata rilanciata nel 1994, ma la produzione è cessata nel 2014. Il gruppo LVMH, infatti, ha preferito concentrarsi sui suoi single malt, Ardbeg e Glenmorangie, per i quali la domanda è molto forte, creando una certa tensione sugli stock, anche se il gruppo ha utilizzato altri malt whisky per i suoi blend, generalmente provenienti dalle distillerie del gruppo Diageo.