Saint-Aubin Les Castets Thomas Morey 2018
13%
0.75L
Intensità
Una magnifica denominazione dove lo chardonnay si esprime meravigliosamente, solo a pochi chilometri dai cru più quotati. La pasta di mandorle e la cera d'api si evolvono in cannella... È abbastanza per stuzzicare le vostre papille gustative!
Maggiori informazioniPresentazione
Saint-Aubin Les Castets Thomas Morey 2018
La cuvée
I Saint-Aubin bianchi sono annoverati tra i grandi Bourgogne Blanc. Una volta raggiunta la loro piena maturità espressiva, eguagliano in qualità i Puligny-Montrachet. Di colore oro pallido, con tenui riflessi verdolini, sprigionano al naso un bouquet con aromi di mandorle fresche, pasta di mandorle e cera d'api. Con il passare del tempo, si evolvono verso le note di cannella, ambra e cenni di pepe. Connotati da un profilo armonioso, fine ed elegante, questi vini possono essere conservati dai tre ai dieci anni.
