Cornas Vieilles vignes Maison Tardieu-Laurent 1997
13%
1.5L
Intensità
Una cuvée fuori dal comune, prodotta unicamente nelle migliori annate. La sua concentrazione è impressionante, così come la discrezione dell’invecchiamento, che lo rende particolarmente adatto al riposo in cantina.
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Cornas Vieilles vignes Maison Tardieu-Laurent 1997
La cuvée
Le vecchie vigne di syrah della tenuta Tardieu-Laurent permettono di produrre una cuvée eccezionale. Con un’età di 80-100 anni, queste vigne sono piantate sui terroir di Les Eygats e di Patou. Metà delle uve non vengono diraspate e l’invecchiamento avviene in botti nuove.
Informazioni sulla tenuta: Tardieu-Laurent
Il destino di Michel Tardieu poteva sembrare già scritto quando lavorava ancora come funzionario e visitava i vigneti della Valle del Rodano unicamente per piacere personale. Nel 1996, invece, decise di cambiare strada per dedicarsi solo alla sua passione. A Loumarin, nel cuore della Provenza, sua terra natale, nacque allora la maison Tardieu-Laurent. La maison è frutto della sua collaborazione con Dominique Laurent, un grossista della Borgogna. I due viticoltori si sono dedicati con attenzione alla ricerca delle migliori parcelle dei terroir del Rodano e il loro obiettivo è produrre vini con grande potenziale di invecchiamento, grazie a una maturazione rigorosa e attenta. Oggi Michel Tardieu prosegue la sua attività di negoziante e di enologo consulente, affiancato dai suoi figli Bastien e Camille.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 2 bottiglie
Livello : 2 NormaleCommenti : 2 Etichetta macchiata, 2 Etichetta appena rovinataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Valle del Rodano
Denominazione : Cornas
Proprietario : Maison Tardieu-Laurent
Annata : 1997
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Intensità del vino : intenso
Aroma dominante : spezie
Occasione di degustazione : vino gastronomico