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Côte de Beaune Joseph Drouhin 2013
13%
1.5L
Intensità
Un vino dagli accenti iodati e di limone.
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Côte de Beaune Joseph Drouhin 2013
La cuvée
Nel 1880 Joseph Drouhin, originario di Chablis, inizia a dar vita alla sua tenuta. Ma è il figlio Maurice a sviluppare la maison de négoce accanto alla proprietà familiare. Da allora le due attività si sono estese prima a Beaune, dove si trova la sede aziendale, poi a Chablis sotto il marchio Drouhin-Vaudon, e infine negli USA, nello stato dell’Oregon. Alcune delle parcelle acquistate hanno sancito la fama della maison, come il Clos des Mouches a Beaune. Sotto la direzione di Frédéric e Véronique Drouhin, tanto la maison de négoce quanto la tenuta si sono affermate come alcune delle più talentuose della Borgogna. Il vigneto è gestito in modo esemplare attraverso una coltivazione biologica (certificata) e rese limitate volte a produrre grandi vini. In cantina, invece, l’invecchiamento eseguito a regola d'arte dà vita a vini schietti e sapidi, mai privi di complessità. Una maison de négoce e una tenuta che non smettono di entusiasmare appassionati ed intenditori.
La maison produce un Côte de Beaune Blanc dagli aromi di pera, limone e mandorla fresca. Molto originale e sapido, è una prova del grande livello e del savoir-faire raggiunto dalla tenuta. Un vino straordinario.
Informazioni sulla tenuta: Joseph Drouhin
Fondata a Beaune nel 1880, la Maison Joseph Drouhin attualmente è gestita dai quattro figli di Robert Drouhin. Questa azienda dalla fama mondiale non è presente solo in tutta la Borgogna, ma anche negli Stati Uniti, in Oregon. La maison possiede anche una tenuta di proprietà con un vigneto di 72 ettari.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 2 bottiglie
Livello : 2 NormaleCommenti : 2 Etichetta leggermente macchiata, 2 Etichetta leggermente macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Côte de Beaune
Proprietario : Joseph Drouhin
Annata : 2013
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 12°
Superficie : 80 ettari
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : agrumi
Occasione di degustazione : vino da meditazione