Chili Chardonnay Casa Lapostolle Cuvée Alexandre 2000

Presentazione

Chili Chardonnay Casa Lapostolle Cuvée Alexandre 2000

La cuvée

I vini del Cile sono diventati molto popolari alla fine del XX secolo. Il successo è stato raggiunto dapprima nei paesi limitrofi del Sudamerica, per poi conquistare il mondo, recuperando le quote di mercato che paesi come l'Australia erano riusciti a ottenere, fornendo vini con un rapporto qualità-prezzo spesso imbattibile. I vini cileni, prodotti in altura, possono godere di un'esposizione e di un terroir di prim'ordine. Sono di alto livello, molto armoniosi senza note di surmaturazione o di eccessiva estrazione. I vitigni bordolesi sono qui particolarmente ben rappresentati e si esprimono con una delicata eleganza che dà origine a vini eccellenti. In gioventù, se ne apprezza la struttura dei tannini abbinata alla delicatezza e alla raffinatezza che deriva da un terroir d'alta quota. Si tratta di vini molto pregiati che possono trarre beneficio da qualche anno di riposo in cantina, anche se questo non sempre conferisce tutta la complessità che ci si aspetterebbe.