Presentazione del lotto

Clos de Vougeot Grand Cru Joseph Drouhin 2007

La cuvée

Il Clos-De-Vougeot Grand Cru di Joseph Drouhin proviene da due parcelle del mitico Clos de Vougeot, situate tra i comuni di Vosne-Romanée e Chambolle-Musigny. Rivela al naso intensi aromi di ciliegia e lampone, che sviluppano una bella complessità e virano verso note di sottobosco, tartufo e frutta candita. Questo vino sofisticato, equilibrato e con una notevole persistenza aromatica è immagine dell’eleganza ricercata dalla Maison Joseph Drouin.

Informazioni sulla tenuta: Joseph Drouhin (domaine)

Joseph Drouhin fondò nel 1880 la maison de négoce che porta il suo nome, ma fu suo figlio Maurice a cominciare ad acquisire splendide parcelle nella zona di Beaune dopo la Prima guerra mondiale, tra cui il celebre Clos des Mouches. Robert, nipote di Maurice, portò avanti l’attività dello zio ed estese la proprietà su terroir situati in denominazioni prestigiose come Musigny, Griotte-Chambertin, Chambertin-Clos de Bèze, Bonnes Mares, Grands Échézeaux, ecc. All’avanguardia nei metodi di vinificazione, Robert Drouhin sarà uno dei primi viticoltori della Borgogna a orientarsi verso l’agricoltura sostenibile, limitando l’uso dei fertilizzanti e dei trattamenti, controllando le rese, ecc. La Maison Joseph Drouhin è gestita dal 2003 dai suoi quattro figli. Questa celebre azienda di Beaune di fama internazionale può contare su un vigneto di 72 ettari, suddivisi in 26 ettari di rosso e 46 ettari di bianco. Le vigne sono distribuite da nord a sud tra Chablis (38 ettari), Côte de Nuits e Côte de Beaune (30 ettari). Nel 1987 la tenuta ha acquisito anche dei vigneti nell’Oregon.

Caratteristiche specifiche