Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots Jacky Truchot 2000

Presentazione

Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots Jacky Truchot 2000

La cuvée

Il Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Ruchots sprigiona aromi intensi di frutti rossi (soprattutto fragole), un sorso molto delicato, con una piacevole acidità. Si sposa molto bene con piatti a base di pollame.

Informazioni sulla tenuta: Jacky Truchot

Situata a Morey-Saint-Denis, la tenuta Jacky Truchot è scomparsa nel 2006, nel momento in cui il suo proprietario è andato in pensione. I 7 ettari sono poi stati venduti a David Duband. Questa tenuta, piuttosto misteriosa e poco mediatizzata, ha lasciato poche tracce, ad eccezione di alcuni vini sublimi che oggi sono venduti a caro prezzo. Jacky Truchot e sua moglie Liliane hanno rilevato la proprietà di un cugino, Henri Mauffrey, dopo la sua morte, avvenuta nel 1978. Il vigneto, molto prestigioso, comprendeva alcune vigne piantate all'inizio del secolo scorso. Dopo aver vinificato per ben 26 annate, il viticoltore ha deciso di interrompere l'attività dopo la bellissima annata 2005. Lo stile dei vini è classico, elegante e raffinato, esaltato da una sottile struttura tannica.