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Arbois Tradition Domaine Rolet  (senza prezzo di riserva) 2013 - Lotto di 1 bottiglia - 0
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Asta

Arbois Tradition Domaine Rolet (senza prezzo di riserva) 2013

NociVino gastronomico

13%

0.75L

Intensità

Il talento eccezionale della tenuta Rolet si esprime a meraviglia in questo vino dallo stile ossidativo, un vero classico.

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Quantità: 1 bottigliaCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchieLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: JuraDenominazione: ArboisProprietario: Domaine Rolet
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Presentazione del lotto

Arbois Tradition Domaine Rolet (senza prezzo di riserva) 2013

La cuvée

Cuvée storica della tenuta Rolet, questo vino secco in stile ossidativo tipico dello Jura nasce dal sapiente assemblaggio di due vini base invecchiati in modo differente. Questa cuvée tradizionale viene ottenuta miscelando una metà di savagnin invecchiato 4 anni sous voile in botti di rovere e una metà di chardonnay che ha riposato quattro anni in botti colme.
Il colore giallo paglierino e limpido di questa cuvée rivela un bouquet delicato di frutta secca e di noce, che riflette la particolarità dell’invecchiamento ossidativo del savagnin. Se quest’ultimo dona morbidezza e ampiezza al palato, lo chardonnay, vivace e minerale, conferisce all’assemblaggio freschezza e tensione.
Questo vino si conserverà almeno 10 anni.

Informazioni sulla tenuta: Rolet

Creata negli anni ’60 da Désiré Rolet, la tenuta è il secondo vigneto più esteso dello Jura ed occupa una superficie di 62 ettari. La proprietà è stata acquisita in seguito dai figli Élyane, Pierre, Bernard e Guy, che hanno deciso di venderla nel 2018. È stata acquistata dalla celebre famiglia Devillard, molto nota in Borgogna per lo Château de Chamirey, il Domaine de la Ferté, il Domaine des Perdrix e il Domaine de la Garenne. Questa tenuta, che già produce ottimi vini, farà senza dubbio parlare di sé nei prossimi anni.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchie

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Jura

Denominazione: Arbois

Proprietario: Domaine Rolet

Annata: 2013

Colore: bianco

Temperatura di servizio: 10°

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Superficie: 40 ettari

Intensità del vino: ricco, ampio, armonioso

Aroma dominante: noci

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Savagnin, Chardonnay
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L'indice iDealwine

Arbois Tradition Domaine Rolet (senza prezzo di riserva) 2013

L'indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita.
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