Vougeot 1er Cru Le Clos Blanc de Vougeot La Vougeraie (senza prezzo di riserva) 2015

Presentazione

Vougeot 1er Cru Le Clos Blanc de Vougeot La Vougeraie (senza prezzo di riserva) 2015

La cuvée

Il Premier Cru Le Clos Blanc de Vougeot è un vino invecchiato per 18 mesi in barrique nuove per il 30%. Al naso rivela aromi intensi di fiori, frutti bianchi e gialli e agrumi e note di anice stellato e nocciola. Al palato, agli aromi fruttati si aggiunge una gradevole mineralità. È una cuvée potente e profonda, con un carattere fresco e una buona persistenza aromatica. Questo vino è perfetto per accompagnare piatti di pesce pregiato a polpa soda, come la sogliola, il branzino o il merluzzo.

Informazioni sulla tenuta: La Vougeraie

Il Domaine de la Vougeraie, situato a Vougeot e fondato nel 1999, è nato dall’unione di diverse vigne appartenenti alla famiglia Boisset. Il vigneto oggi si estende su 34 ettari distribuiti su 67 parcelle e 27 denominazioni. I due terzi si trovano nella Côte de Nuits, il resto nella Côte de Beaune. Il patrimonio viticolo è di grande qualità, con parcelle di Charmes-Chambertin Les Mazoyères, Musigny, Clos de Vougeot, Corton-Charlemagne, Les Damodes Bâtard-Montrachet, e il vigneto è certificato in agricoltura biologica. La tenuta ha raggiunto un livello di qualità elevato e produce vini concentrati e fini.