Côtes-du-Rhône Raymond Usseglio (Domaine) Les Claux Raymond Usseglio & Fils 2018

Presentazione

Côtes-du-Rhône Raymond Usseglio (Domaine) Les Claux Raymond Usseglio & Fils 2018

La cuvée

Assemblaggio di grenache, syrah e mourvèdre, questo Côtes-du-Rhône deve il suo nome alla parcella da cui proviene. Prodotto secondo i principi dell'agricoltura biodinamica, viene vinificato in contenitori inerti. Il colore rosso rubino intenso, gli aromi fruttati, speziati e di cacao, il sorso intenso e i tannini avvolgenti, lo rendono un vino perfetto da degustare con gli amici, in abbinamento a un paté di coniglio con prugne secche.

Informazioni sulla tenuta: Raymond Usseglio

La tenuta Usseglio è innanzitutto la storia di una famiglia. Nel 1948 l’immigrato italiano Francis Usseglio giunse a Châteauneuf-du-Pape per lavorare come operaio viticolo. La sua passione per la vigna lo spinse a prendere qualche ettaro di terra con contratto mezzadrile. In seguito suo figlio Raymond ha assunto la guida della tenuta, rispettando la tradizione ma aggiungendo anche metodi moderni, ha convertito infatti il vigneto all’agricoltura biodinamica. Oggi la tenuta è tra le più celebri della denominazione, si estende su circa 24 ettari ed è gestita dai nipoti di Francis Usseglio: Jean-Pierre, Thierry e Stéphane. L’assortimento varietale è tipico della denominazione: grenache, syrah, mourvèdre e cinsault per i rossi; bourboulenc, clairette e grenache per i bianchi. Le viti hanno tra i 30 e i 60 anni e le vendemmie sono realizzate manualmente. I vini proposti provengono da cuvée di carattere, in cui si uniscono potenza e un tocco di rusticità.