AstaIVA detraibile
Grands-Echezeaux Grand Cru Vieilles Vignes Desaunay Bisset 1998
Grands-Echezeaux Grand Cru AOC
Frutti rossiVino gastronomicoIcona
13.5%
0.75L
Intensità
Quantità: 1 bottigliaCommento: 1 Etichetta leggermente macchiataLivello: 1 NormaleProvenienza: professionistaIVA detraibile: sìRegione: BorgognaDenominazione: Grands-EchezeauxClassificazione: Grand Cru
Maggiori informazioni…Presentazione
Grands-Echezeaux Grand Cru Vieilles Vignes Desaunay Bisset 1998
La cuvée
Questo terroir, adiacente alla parte migliore del Clos de Vougeot, produce un vino elegante e completo. L'ampiezza setosa caratterizza questo Grand Cru che è al contempo pieno, robusto e raffinato. Quando il vino è giovane, i sofisticati aromi evocano la ciliegia, il cioccolato amaro e la viola. Invecchiando, i suoi rimandi si evolvono verso note altrettanto raffinate che ricordano il sottobosco, il tartufo, il cuoio e talvolta il sigaro e il cedro. I Grands-Echezeaux superano gli Echezeaux in potenza, generosità e volume.
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