Vosne-Romanée 1er Cru Aux Reignots Vielles Vignes Dominique Laurent 2017
Vosne-Romanée 1er Cru AOC
13%
0.75L
Intensità
Questo Premier Cru nasce da vecchie vigne che producono pochi grappoli ma di eccezionale qualità.
Maggiori informazioniPresentazione
Vosne-Romanée 1er Cru Aux Reignots Vielles Vignes Dominique Laurent 2017
La cuvée
Vosne-Romanée Premier Cru Aux Reignots Vieilles Vignes Dominique Laurent.
Informazioni sulla tenuta: Dominique Laurent
Avendo acquisito una grande notorietà con i vini provenienti dalla sua maison de négoce, dal 2006 Dominique Laurent ha anche creato, con l'aiuto del figlio, una piccola struttura produttiva a partire da vigneti affittati a un viticoltore di Vosne-Romanée. Non si occupa però della vinificazione ma solo dell'invecchiamento e dell'imbottigliamento. Tuttavia, supervisiona accuratamente anche il processo di vinificazione. A padre e figlio piace lavorare con mosti provenienti da uve non diraspate e curare l'invecchiamento dei vini senza l'aggiunta di solforosa. Usano solo barrique nuove, che sono la firma della casa. Tutta la gamma dei vini di Dominique Laurent ha un denominatore comune: una grande purezza e accessibilità. Questa ricetta ha dimostrato di avere successo con gli appassionati di vino di tutto il mondo.
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(Formato bottiglia)