Asta
Ventoux Divergente Fondrèche 2018
Ventoux AOC
SpezieVino per l’aperitivo
A
14.5%
0.75L
Intensità
Quantità: 1 bottigliaCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchieLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: Valle del RodanoDenominazione: VentouxProprietario: Fondrèche
Maggiori informazioni…(92-94)
92
93
92
Presentazione
Ventoux Divergente Fondrèche 2018
Informazioni sulla tenuta: Fondrèche
Il Domaine de Fondrèche è gestito da Sébastien Vincenti e Nanou Barthélémy. Dispone di 38 ettari distribuiti su località come Mazan, Mormoiron e Saint-Pierre-de-Vassols, che beneficiano del terroir eccezionale dell'altopiano storico di Fondrèche. I terreni sono ricchi e vari, costituiti da ciottoli, calcare, sabbia, argilla e selce. Tutte le vigne sono coltivate con cura secondo i principi dell'agricoltura biodinamica, anche se la tenuta non possiede la relativa certificazione. L'obiettivo dell'azienda è produrre vini dall'identità ben definita. Una scommessa più che riuscita!
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