Asta
Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Fichots Domaine Doudet-Naudin 1991
Pernand-Vergelesses 1er Cru AOC
Frutti rossiVino gastronomicoVino da bere in compagnia
13%
2.25L
Intensità
Con un po’ di pazienza, questo cru svilupperà sentori speziati e muschiati a cui sarà impossibile resistere. Vi consigliamo di abbinare questo vino gastronomico con piatti a base di selvaggina.
Maggiori informazioniQuantità: 3 bottiglieCommenti: 3 Capsule leggermente graffiate, 3 Etichette con delle leggere macchieLivello: 2 Normale, 1 3,5cmProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: Pernand-VergelessesClassificazione: 1er Cru
Maggiori informazioni…Presentazione
Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Fichots Domaine Doudet-Naudin 1991
La cuvée
I vini di questa denominazione sono piuttosto secchi e tannici e sviluppano aromi di ribes nero e rosso. Dopo l’invecchiamento virano verso sentori speziati e animali. Il Pernand viene spesso qualificato come “molto corposo” a causa della sua trama tannica. In realtà questa struttura da un lato è ben bilanciata dalla richezza aromatica, dall’altro tende a diminuire con il tempo. Il finale è intensamente fruttato con note persistenti di prunella.
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