Riesling Clos Saint Landelin Véronique & Thomas Muré 2013
12.5%
3L
Intensità
Tra tutte le varietà piantate nel Clos Saint-Landelin, la tenuta Muré deve assolutamente proporre un Riesling, vero simbolo della regione. Un vino ampio e fresco con note di limone e mandarino.
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Riesling Clos Saint Landelin Véronique & Thomas Muré 2013
La cuvée
Il Riesling che compone questa cuvée viene coltivato insieme ad altre varietà di uva nel Clos Saint-Landelin, un monopolio di 12 ettari situato a Rouffach, nel sud dell'Alsazia. Il Domaine Muré è attualmente gestito dai proprietari, Véronique e il fratello Thomas. Le vigne sono coltivate su terreni calcarei, cullati da un clima spesso caldo e siccitoso.
Questo vino è secco e vivace. Appena versato nel calice, il bouquet seduce l’olfatto con magnifiche note di limone e cenni di mandarino. Al palato si presenta con un sorso ampio e di buona persistenza, con una piacevolissima e fresca acidità.
È un vino che si può conservare per qualche anno in cantina, per poi apprezzarlo con calma. Con cosa abbinarlo? Sarà perfetto con del pesce al cartoccio cotto con qualche fetta di limone.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 4 bottiglie
Livello : 4 NormaleCommenti : 4 Etichetta appena macchiata, 2 Etichetta appena graffiataProvenienza : professionista
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 12.5 %
Regione : Alsazia
Denominazione : Riesling
Proprietario : Véronique & Thomas Muré
Annata : 2013
Colore : bianco
Capacità e consumo ideale : da bere entro il 2028
Temperatura di servizio : 13°
Superficie : 12 ettari
Intensità del vino : vivo
Aroma dominante : agrumi
Occasione di degustazione : vino gastronomico