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Echezeaux Grand Cru Bouchard Père & Fils 1978

Frutti rossiVino gastronomicoVino da invecchiamento

13%

0.75L

Intensità

Quantità : 1 bottigliaCommenti : 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Etichetta leggermente rovinata, 1 Etichetta leggermente scollata, 1 Etichetta appena graffiataLivello : 1 NormaleProvenienza : privatoIVA detraibile : noRegione : BorgognaDenominazione : EchezeauxClassificazione : Grand CruProprietario : Bouchard Père & Fils
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Presentazione del lotto

Echezeaux Grand Cru Bouchard Père & Fils 1978

La cuvée

L’Echézeaux Grand Cru trae origine da un sottosuolo di argilla e calcare e viene invecchiato da 10 a 18 mesi in botti di rovere. È caratterizzato da potenza e rotondità, con tannini morbidi e una gamma aromatica intensa di frutti rossi e sottobosco, con in più un tocco boisé.

Informazioni sulla tenuta: Bouchard Père & Fils (domaine)

La maison Bouchard Père et Fils, fondata nel 1731, è riuscita nel corso del tempo a creare uno dei migliori vigneti della Borgogna acquistando vigne di terroir d’eccezione. Nel 1811, viene ufficializzata la denominazione sociale “Bouchard Père et Fils”; nel corso del XIX secolo, la tenuta continua ad acquistare nuovi terreni e nel secolo successivo, decide di concentrarsi sulla gestione dell’azienda. A partire dal 1960, la proprietà riprende la sua politica di acquisizioni. Nel 1995, la famiglia Bouchard passa il testimone a un’altra famiglia storica, originaria della Champagne: la Maison di Champagne Henriot. La nuova équipe assume la direzione del vigneto rinnovando completamente l’attività, compreso lo stile dei vini. Da allora, il suo valore continua a crescere e la tenuta figura oggi tra i migliori commercianti borgognoni. Alcuni vini hanno addirittura conquistato un posto d’onore tra i più importanti della storia. L’intero vigneto è gestito da Thomas Seiter, appuntato direttore generale nel 2018. Le vigne si estendono per 130 ettari (e altrettante superfici vitate derivanti dall’acquisto di uve), suddivisi in 12 ettari di Grand Cru e 74 ettari di Premier Cru. Vantando un patrimonio di oltre 50 ettari ripartiti su 23 climat, Bouchard Père & Fils è da molte generazioni il più grande proprietario viticolo della denominazione Beaune Premier Cru.

Caratteristiche specifiche

Quantità : 1 bottiglia

Livello : 1 NormaleCommenti : 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Etichetta leggermente rovinata, 1 Etichetta leggermente scollata, 1 Etichetta appena graffiata

Provenienza : privato

Tipo di cantina : cantina sotterranea

IVA detraibile : no

Cassa in legno/Cofanetto originale: : no

Capsula CRD :

Gradazione alcolica: : 13 %

Regione : Borgogna

Denominazione : Echezeaux

Classificazione : Grand Cru

Proprietario : Bouchard Père & Fils

Annata : 1978

Colore : rosso

Temperatura di servizio : 16°

Viticoltura : sostenibile Per saperne di più…

Superficie : 36.34 ettari

Intensità del vino : classico

Aroma dominante : frutti rossi

Occasione di degustazione : vino gastronomico

Vitigni : Pinot Noir
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L'indice iDealwine

Echezeaux Grand Cru Bouchard Père & Fils 1978

L'indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita.
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Echezeaux Grand Cru Bouchard Père & Fils 1978
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