Riesling Joh. Jos. Prum Graacher Himmelreich Auslese 2009
8%
1.5L
Intensità
Tenuta di riferimento nel panorama del vino tedesco, Joh. Jos Prüm ci presenta un auslese (l’equivalente di un vino dolce) di grande finezza e struttura, con un’acidità sorprendente.
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Presentazione del lotto
Riesling Joh. Jos. Prum Graacher Himmelreich Auslese 2009
La cuvée
La tenuta Joh. Jos. Prüm è sicuramente una delle proprietà più note della Germania, insieme a Egon Müller. È situata nella zona centrale della valle della Mosella ed è pertanto una delle regioni viticole più al nord del mondo. Il periodo vegetativo a volte si prolunga fino a dicembre e il clima fresco conferisce al riesling aromi fruttati e floreali e un’elevata acidità. Joh. Jos. Prüm fa parte della VDP. Die Prädikatweingüter, la prestigiosa associazione dei migliori viticoltori tedeschi. I suoi Riesling sono magnifici, sia nella versione secca (kabinett trocken, kabinett) che dolce (auslese, spätlese, trockenbeerenauslese). Ogni cuvée preserva l’incredibile freschezza tipica della regione Mosel-Saar.
Questo vino offre un profilo olfattivo floreale con delicati aromi di frutti tropicali. Al palato è teso con un finale di grande freschezza.
Informazioni sulla tenuta: Joh. Jos. Prum
La tenuta Joh. Jos. Prüm è sicuramente una delle proprietà più note della Germania, insieme a Egon Müller. È situata nella valle della Media Mosella ed è pertanto una delle regioni viticole più al nord del mondo. Il periodo vegetativo a volte si prolunga fino a dicembre e il clima fresco conferisce al riesling aromi fruttati e floreali e un’elevata acidità. Joh. Jos. Prüm fa parte della VDP. Die Prädikatweingüter, la prestigiosa associazione dei migliori viticoltori tedeschi. I suoi Riesling sono magnifici, sia nella versione secca (Kabinett trocken, Kabinett) che dolce (Auslese, Spätlese, Trockenbeerenauslese). Ogni cuvée preserva l’incredibile freschezza tipica della regione Mosel-Saar.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 2 bottiglie
Livello : 2 NormaleCommento : 2 NormaleProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 8 %
Regione : Germania - Mosel Saar
Denominazione : Riesling
Annata : 2009
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 12°
Superficie : 14 ettari
Intensità del vino : vivo
Aroma dominante : frutti gialli
Occasione di degustazione : vino gastronomico