Chablis Chantemerle (Domaine de) 2014
12.5%
0.75L
Intensità
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Chablis Chantemerle (Domaine de) 2014
La cuvée
Al naso, questo Chablis evoca aromi di frutti tropicali, mela e limone. Il palato si rivela ampio, con una bella acidità e una buona persistenza nel finale.
Informazioni sulla tenuta: Chantemerle
La tenuta Chantemerle è stata fondata negli anni '60. Le viti hanno in media 25 anni e crescono su terreni argillosi e calcarei. La fase di invecchiamento dei vini viene realizzata solo in contenitori inerti perché la tenuta vuole evitare di caratterizzare il vino con il legno. L'azienda produce così un superbo Chablis dallo stile vivace e minerale.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 Etichetta appena macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 12.5 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Chablis
Proprietario : Chantemerle (Domaine de)
Annata : 2014
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 12°
Superficie : 17 ettari
Intensità del vino : vivo
Aroma dominante : minerale
Occasione di degustazione : vino gastronomico