Meursault Arnaud Ente 2001
13%
0.75L
Intensità
Meursault era già una denominazione molto apprezzata, ma ora lo è ancora di più grazie a questa tenuta in ascesa, che produce dei capolavori.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
Meursault Arnaud Ente 2001
La cuvée
La tenuta di Arnaud Ente produce un Meursault particolarmente distinto, già molto apprezzato dagli intenditori più attenti. Questo vino unisce con brio la mineralità tipica del suo terroir con l’equilibrio ottenuto grazie alla vinificazione estremamente controllata.
Informazioni sulla tenuta: Arnaud Ente
Arnaud Ente è un viticoltore poco conosciuto (ma non lo sarà per molto!) che coltiva 4 ettari di vigne insieme a sua moglie e a soli due operai. Il suo notevole lavoro è stato riconosciuto in seguito alla sua elezione come “Uomo dell'anno” 2013 dalla Guida di Bettane e Desseauve. Il suo lavoro si rivela estremamente fedele alla tradizione borgognona. Per Michel Bettane “Arnaud Ente ha raggiunto una padronanza della viticoltura e della vinificazione tale da farmi pensare che i suoi vini siano i più riusciti di tutta la Borgogna, in termini di equilibrio e di lavoro, e forse di tutto il mondo per quanto riguarda gli Chardonnay. Ha un talento eccezionale.” Come avrete capito Arnaud Ente è in assoluto il preferito di Michel Bettane!
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Etichetta strappata, 1 Etichetta macchiataProvenienza: privato
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Meursault
Proprietario: Arnaud Ente
Annata: 2001
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Superficie: 4 ettari
Intensità del vino: ricco, morbido
Aroma dominante: frutti gialli
Occasione di degustazione: vino gastronomico