Château Moulin Pey-Labrie 1988
12.5%
3L
Intensità
Con il suo carattere profondo e preciso e la bella struttura tannica, questo vino è uno dei punti di riferimento della denominazione.
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Château Moulin Pey-Labrie 1988
La cuvée
Le uve vengono vendemmiate a mano e diraspate completamente. Il vino viene poi lasciato maturare in barrique (nuove dal 30% al 50%) per 18 mesi.
Informazioni sulla tenuta: Château Moulin Pey-Labrie
Château Moulin Pey-Labrie prende il nome da un antico mulino costruito nei pressi del lieu-dit dove si trova il vigneto "Pey", che significa "la cima della collina". Questo piccolo vigneto, rilevato da Bénédicte e Grégoire Hubau, originari del nord della Francia, gode di una buona esposizione e di un terroir situato su pendii caratterizzati da suoli argillosi-calcarei.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 4 bottiglie
Livello : 7 Normale, 1 A livello del colloCommenti : 4 Etichetta leggermente macchiata, 4 NormaleProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 12.5 %
Regione : Bordeaux
Denominazione : Canon-Fronsac
Proprietario : Bénédicte et Grégoire Hubau
Annata : 1988
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 17°
Superficie : 6.5 ettari
Produzione : 35000 bottiglie
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti neri
Occasione di degustazione : vino gastronomico
Commenti: :