Patrimonio Morta Maio Antoine Arena 2011
13.5%
0.75L
Intensità
Uno straordinario Patrimonio che offre splendidi aromi di frutti neri e di garriga, tannini abbondanti ma delicati e una gradevole freschezza. Un capolavoro!
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Patrimonio Morta Maio Antoine Arena 2011
La cuvée
Questo vino corso biologico si distingue per il carattere morbido e corposo. La sua freschezza e i tannini fini e rotondi lo rendono un vino delicato, in cui ritroviamo aromi di frutti rossi. Conservatelo pure in cantina per 5-6 anni.
Informazioni sulla tenuta: Antoine Arena
Figura di spicco di Patrimonio e tra i viticoltori corsi più carismatici, Antoine Arena produce vini di rara precisione. Gestisce la tenuta dal 1980 (in origine di soli tre ettari) e dal 2004 è affiancato dai figli Jean-Baptiste e Antoine-Marie, che a partire dalla vendemmia 2014 si dedicano anche alla produzione dei propri vini, continuando così la tradizione di famiglia, ma avvalendosi della supervisione del padre.
Il vigneto si estende su una superficie di 14 ettari, con vitigni a bacca rossa (niellucciu) e a bacca bianca (vermentino, bianco gentile e muscat à petits grains per i vini dolci). In vigna non vengono utilizzati concimi chimici o diserbanti, ma solo concimazioni naturali con letame. La filosofia del Domaine Antoine Arena, oltre a basarsi sul rispetto e sul lavoro dei suoli, cerca di mettere in risalto le caratteristiche di ogni diversa area della proprietà; per questo motivo è stato intrapreso un processo di valorizzazione di ogni singola parcella. I vigneti sono gestiti in modo biodinamico e dal 2003 sono certificati in regime di agricoltura biologica.
In cantina le vinificazioni si svolgono in modo naturale e con il minimo intervento, utilizzando lieviti indigeni e senza aggiunta di additivi o chiarificanti. I vini della tenuta rientrano senza dubbio nell'élite dei grandi vini corsi: sono vini eleganti, armoniosi, precisi, caratterizzati da grande finezza e da tannini ben estratti.
Per maggiori informazioni sul Domaine Antoine Arena leggete il nostro articolo sul blog iDealwine.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchieProvenienza: privato
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Corsica
Denominazione: Patrimonio
Proprietario: Antoine Arena
Annata: 2011
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 16000 ettari
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico