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Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Confuron-Cotetidot 2008
13%
0.75L
Intensità
Un eccellente Gevrey Chambertin, caratterizzato da una materia concentrata e tannini fini, un vino che si distingue per il suo notevole equilibrio e per la sua grande purezza.
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Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle Confuron-Cotetidot 2008
La cuvée
Il Domaine Confuron-Cotetidot, situato a Vosne-Romanée, fu fondato nel 1964 da Jack Confuron. Oggi è gestito dai suoi figli, Jean-Pierre e Yves, entrambi enologi. Il vigneto si estende su 11 ettari nelle denominazioni Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echézeaux, Nuits-Saint-Georges e Vosne-Romanée. La vinificazione avviene a grappolo intero e le uve vengono raccolte solo quando hanno raggiunto la maturazione perfetta. Gli ottimi Bourgogne prodotti dalla tenuta sono di eccezionale qualità, decisi e complessi. Anche se le uve sono raccolte a piena maturità, i vini risultano sempre perfettamente equilibrati. La tenuta è una delle migliori della Côte de Nuits.
La cuvée Gevrey-Chambertin Petite Chapelle del Domaine Confuron-Cotetidot è prodotta con estrema cura e con basse rese. Il vino invecchia a lungo in barrique e acquisisce in questo modo una materia più concentrata. Al naso si distingue per i suoi delicati aromi floreali e per le note di liquirizia. I tannini si rivelano assolutamente fini e tendono ad ammorbidirsi con il passare del tempo.
Informazioni sulla tenuta: Confuron-Cotetidot
Il Domaine Confuron-Cotetidot, situato a Vosne-Romanée, fu fondato nel 1964 da Jack Confuron. Oggi è gestito dai suoi figli, Jean-Pierre e Yves, entrambi enologi. Il vigneto si estende su 11 ettari nelle denominazioni Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echézeaux, Nuits-Saint-Georges e Vosne-Romanée. Gli ottimi Bourgogne prodotti sono di qualità eccezionale, franchi e complessi. Le uve sono raccolte quando sono molto mature, ma i vini risultano sempre perfettamente equilibrati. Si tratta di una delle migliori tenute della Côte de Nuits.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 2 NormaleCommenti : 1 Capsula leggermente graffiata, 1 Etichetta appena macchiata, 1 Etichetta leggermente scollata, 1 NormaleProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Gevrey-Chambertin
Classificazione : 1er Cru
Proprietario : Confuron-Cotetidot
Annata : 2008
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico
Commenti: :