Bonnes-Mares Grand Cru d'Auvenay (Domaine) 1995
13%
0.75L
Intensità
Questa tenuta, rinomata per i suoi bianchi, produce un vino tanto eccezionale quanto raro, un Bonnes-Mares Grand Cru che dà il meglio di sé dopo uno o due decenni di conservazione.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Bonnes-Mares Grand Cru d'Auvenay (Domaine) 1995
La cuvée
Oltre ai suoi famosi bianchi della Côte de Beaune, il Domaine d'Auvenay possiede delle parcelle in tre Grand Cru della Côte de Nuits. Le sue cuvée sono tanto eccezionali quanto rare. Il Grand Cru Bonnes-Mares è situato nel comune di Morey, lungo il muro di Cos du Tart, ma la maggior parte delle parcelle si trovano a Chambolle. È un terroir che produce uno dei vini più concentrati del comune. Un vino imponente rivela il meglio di sé dopo 10-20 anni di invecchiamento. Un mito.
Informazioni sulla tenuta: Domaine d'Auvenay
Il Domaine d'Auvenay è di proprietà della carismatica Lalou Bize-Leroy, che gestisce anche il celebre Domaine Leroy a Meursault. I suoi Chardonnay sono annoverati tra i migliori al mondo e i loro prezzi sono commisurati al loro livello. L'energica Madame Bize-Leroy è una fervente sostenitrice della biodinamica. La figlia di Henri Leroy, fondatore della maison de négoce Leroy, ha acquistato la metà del DRC (Domaine de la Romanée Conti) nel 1942. Negli anni ‘50 ha rilevato la Maison Leroy, che disponeva di uno stock di vecchie annate assolutamente unico. Nel 1974, prende il posto di suo padre diventando co-direttrice della DRC insieme a suo cugino Aubert de Villaine. Nel 1992 abbandona la direzione, continuando però a possedere il 25% della tenuta. Mentre dà vita alla tenuta Leroy, integrando bellissimi appezzamenti vitati, acquisisce un casale ad Auxey-Duresses che successivamente diventerà il Domaine d'Auvenay. È sotto questo nome che sono raggruppati gli appezzamenti ereditati da suo padre e quelli acquistati tra il 1989 e il 1995.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 3cmCommenti: 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Etichetta con qualche segno di usura, 1 Capsula rovinata, 1 Capsula neutraProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Bonnes-Mares
Classificazione: Grand Cru
Proprietario: d'Auvenay (Domaine)
Annata: 1995
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 0.25 ettari
Intensità del vino: intenso
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico